クライアント

山都町農泊協議会

 

担当スコープ

レシピ開発、料理教室講師

 

プロジェクト期間

2024年8月〜9月

 

クレジット

recipe　渡辺夏子（ナッツカンパニー）

instructor　渡辺夏子（ナッツカンパニー）

food coordinate　渡辺夏子（ナッツカンパニー）

photo　辻脇涼夏（ナッツカンパニー）

food assistant　藤川寛也（ナッツカンパニー）

 

コメント

山都町の食材を使用したヴィーガンレシピを開発し、料理教室にて講習いたしました。

和気藹々とした雰囲気で進行し、地元住民の方々との交流が深まるとともに、山都町食材の魅力を発信する機会に寄与できました。