クライアント
医療法人聖粒会 慈恵病院

 

担当スコープ
監修、フードコーディネート、スタイリング、調理、レシピ校正

 

プロジェクト期間
1年間

 

クレジット
super vision-styling　渡辺夏子（Nut’s Co.）
producer-art director　寺本圭吾（RISE DESIGN）
designer　中松勇人（RISE DESIGN）
writer-director　井関麻子（イセキ文書製作所）
editor　三星舞（Nut’s Co.）
photographer　山口亜希子（Y/studio.）
food assistant　金得淳子（Nut’s Co.）

 

コメント

「慈恵病院は料理がすごいプロジェクト」として料理プロデュースを担当させていただいている医療法人聖粒会 慈恵病院。

そのプロジェクトの一環として、病院初となるレシピ本「alma（アルマ）」の制作を監修しました。