花見したいね～と言いつつ、桜と予定の合わないナッツカンパニー

個人的には今年も菊池の夜桜を見ました、ツジワキです◎

 

 

ちなみに花見会の代わりに、ご近所の「いた炉」さんで宴会

 

 

新年度もナッツカンパニーをよろしくお願いします(^^)

 

 

 

さて、本日は久しぶりに撮影の裏側をご紹介！

 

 

というのも、最近はレシピ開発やスタイリングのみならず、完成品のスチール撮影やイメージ動画の撮影までをまとめてご依頼いただくことが増えました。

 

ありがたいことに、カメラもフル活動で喜んでいます。

 

 

 

 

普段何気なく見ているレストランのメニュー表や通販サイトの料理写真

 

きっと誰かが撮ってるんだろうけど、誰が撮ってるの？

 

 

 

それナッツカンパニーの仕業かもですよ（小声）

 

 

なんてこともあります（笑）

 

 

 

では、どんな風に撮影しているのか見ていきましょう。

 

 

フードの撮影というとイメージしにくいかもしれませんが、ファッション誌の撮影を想像してみてください。

 

 

モデルさんがいて

ヘアメイクさんがいて

スタイリストさんがいて

カメラマンさんがいて

照明さんがいて

アシスタントさんがいて

撮影を進めるディレクターさんがいます

 

 

 

これはフードの撮影でも同じく

 

 

料理がモデルさん

その他の役割をナッツメンバーが担います

 

 

 

 

モデルさん（料理）をメイクして、スタイリングするワタナベや

 

 

 

 

モデルさんを撮るカネエ

 

 

 

 

全体を見てディレクションするワタナベもいれば

 

 

 

 

 

お花を忍ばせたり

 

 

 

 

お花をアピールするカネエ

 

 

 

 

照明もバチっと当てます

 

 

 

 

日によってポジションは変わりますが、フードの撮影もこんな感じです

料理を魅力的に映すために、それぞれが全力で各ポジションを全うします

 

 

 

 

 

また、フード撮影あるあるといえば、ファッション誌と同様に「季節の先取り」が必要だということ。

モデルさんが夏に冬服を着て撮影するように、料理も春に秋メニューの撮影をしたりなんかします。

 

 

ご想像の通り、旬ではない食材探しが大変

熊本中を駆けずり回ります（笑）

 

 

 

 

はたまた、撮影中は

 

「きれい～～」「おいしそ～～」

 

という声が飛び交うのもあるある

 

 

ファッション誌のモデルさんに「かわいい～～」と言うように、

料理にも声かけすると、輝きが増すような気がします（笑）

 

 

 

さて、少しはフード撮影のイメージができたでしょうか？

是非とも！フードの撮影はナッツカンパニーで☆彡

 

 

 

そんな本日も撮影！行ってきま～す！（本日はライターの井関さんと♪）