クライアント

株式会社 フンドーダイ

 

担当スコープ

監修、レシピ作成、フードコーディネート、スタイリング、調理

 

プロジェクト期間

３カ月間

 

クレジット

director & PR　岡村清香（株式会社はずむ）
super vision-styling　渡辺夏子（Nut’s Co.）

photographer　内村友造（Log photo studio）

steel assistant　本村めい（Log photo studio）

food assistant　金得淳子、三星舞、辻脇涼夏（Nut’s Co.）

 

コメント

熊本県の老舗調味料メーカー「フンドーダイ」。

話題の透明醤油でつくる「透明すぎるCLEAR FOOD ＆ SWEETS」の料理監修とレシピの作成、フードコーディネートを担当。

東京浅草のアンテナショップ出町久屋にて開催された展示会／試食会では、調理とスタイリングを務めさせていただきました。